Nemme og lækre vinterboller af butterdej. Butterdejsboller med æbler og marcipan. – Hurtige, nemme, enkle og lækre kager i en fart.
Vinterboller er pudret med flomelis, så de ser helt vinterlige og lækre ud.
De smager skønt når de er kolde. Vinterboller skal spises når de er nybagte, kolde og super sprøde. Perfekte til en kop kaffe, te eller en kop Varm Chokolade på en kold vinterdag..
Selvom de bliver kald for Vinterboller, kan de jo sagtens bages hele året rundt. Kan også bages som en meget nem form for fastelavnsbolle.
Leder du efter en opskrift med æbler, så kan jeg nemt hjælpe dig. Her er nemlig et par rigtig gode opskrifter med æbler. Gå på opdagelse i opskrifterne på aaretpaabredsten.dk :
æblestænger med marcipan og æbler, Æblekringle, Æble makronsnitter, Nemme æblelommer, Æble-karamelkage, Gammeldags dansk æblekage, Æblekage fra Bredstenen, Æbledessert med ymercreme, Æbleflæsk, Æble-timian sild eller Hjemmelavet æblefedt
Tips
Der bliver 6 pæne vinterboller ud af denne opskrift.
Hvis du vil bruge dem som fastelavnsboller, kan du i stedet for , at pudre dem med flomelis. Smøre lidt glasur eller smeltet chokolade på butterdejsboller med æbler og marcipan. Son du evt. kan drysse med lidt farvestålende krymmel.
Vinterboller
1 rulle frisk butterdej
Fyld:
1 stor æbler skrællet og skåret i tern
ca. 50 gr marcipan
Pynt
flormelis
- Skæl æblerne og skær dem i tern
- skær marcipanen i små tern
- rul butterdejen ud af pakken
- klip dem i 6 lige store kvadrater.
- fordel æble tern og marcipan på de 6 stykker butterdej ( på midten )
- fold alle 4 hjørner sammen og tryk kanterne sammen
- læg dem på en bageplade med bagepapir, med sammenfoldningerne ned ad
- bag æblepakkerne ved 225 gr i ca. 15 minutter ( de skal være fine brune )
- Lad dem afkøle på bagepladen
- Vinterboller sættes på et fad og drysses med flormelis.
❤️
