-
Hjemmelavet saltkød
Jeg elsker et godt stykke smørrebrød med hjemmelavet saltkød og peberrod salat, agurkesalat og ristede løg. Det er så lækkert… Eller…
-
Stegte sennepssild i eddike
Stegte sennepssild i eddike er en delikatesse på et frokost bordet….. Både til julens og påskens hyggelige frokoster. Eller blot en…
-
Varmrøget peberlaks med rygeostcreme
Jeg var så heldig før påske , at finde en stykke dejligt varmrøget peberlaks til rimelige penge… Den blev til varmrøget…
-
Portvinssild
Portvinssild er en meget nem at lave og de smager rigtigt godt… De er nemlig lavet at kryddersilde filter fra glas…..…
-
Marinerede sild
Marinerede sild er helt uundværlige på på jule og påskefrokost bordet…. Det høre sig ligesom bare til…. Eller til en anden…
-
Solbær sild
Nu har jeg prøvet, at lave solbær sild af min hjemmelavet solbær eddike. Eddiken som jeg har haft stående i et…
-
krydder postej
Uhm denne her krydder postej er altså go…… Krydret med hvidløg og rød peber……. Jeg har altid godt kunne li den,…
-
Kold dampet laks
Jeg husker for mange år tilbage, vi var til julefrokost på Lindenborg kro ved Roskilde….. – Der var altid kold dampet…