-
Confiteret and
Jeg er hoppet med på bølgen og prøvet at lave Confiteret and af en hel and. Confiteret and er traditionelt lavet…
-
Hindbær sild med rosevin
Hindbær sild med rosevin, en utrolig lækker sild på et frokostbord. Hindbær sild med friske hindbær, hindbæreddike, rosévin, krydderier og vanilje.…
-
Hjemmelavet saltkød
Jeg elsker et godt stykke smørrebrød med hjemmelavet saltkød og peberrod salat, agurkesalat og ristede løg. Det er så lækkert… Eller…
-
Æbleflæsk
Æbleflæsk kan spises til aften mad, med er også en glimmerende frokost ret. Æbleflæsk er simpelthen perfekt på julefrokost bordet. Bliver…
-
Stegte sennepssild i eddike
Stegte sennepssild i eddike er en delikatesse på et frokost bordet….. Både til julens og påskens hyggelige frokoster. Eller blot en…
-
Varmrøget peberlaks med rygeostcreme
Jeg var så heldig før påske , at finde en stykke dejligt varmrøget peberlaks til rimelige penge… Den blev til varmrøget…
-
Portvinssild
Portvinssild er en meget nem at lave og de smager rigtigt godt… De er nemlig lavet at kryddersilde filter fra glas…..…
-
Hjemmelavet remoulade
Nogle kan li hjemmelavet remoulade, mens andre kun er til købe remoulade. Den hjemmelavet af slagsen har en lidt anden smag…
-
Min lasagne
I min lasagne er der championer, revet gulerødder og hvidvin…… – Lasagne som vi kan li den….. Der er så mange…