Æbledessert med ymercreme
Uhm Æbledessert med ymercreme er en meget lækker dessert med æbler. Men det er også en meget nem dessert… Go æblemos, makroner og ymercreme med vanilje…
Vi har mange æbletræer i haven, så det er med at bruge dem. Nogle år er der ikke så mange æbler på træerne, mens andre bruger træerne. Jeg laver Æblemos ( grød ) i efteråret og fryser det ned i plastbøtter….. – Så er der æblemos/grød hele vinteren. Som man kan bruge til æblemos, som grød med mælk på, Mormors æblekage ( gammeldags æblekage ) eller denne her lille æble dessert….
Andre gode opskrifter med æbler : æblestænger med marcipan og æbler, Lækker kage med æbler og marcipan, Æblelommer ( æblefisk ) eller Nem æblestang
Tips
Med go æblemos, mener jeg hjemmelavet eller lidt ” dyre” på glas.
Små italiensk markoner er rigtig go, men kan være meget svære at få fat i. Finder du nogle. Så snyd ikke sig selv for , at prøve dem
dessert med æbler kan også laves i portionsglas eller en glasskål. Der bliver ca. 6 portioner.
Æbledessert med ymercreme
ca. 8 dl god Æblemos ( grød )
100 gr makroner meget gerne så italienske makroner amaretti
Ymercreme:
1 portion Ymercreme
pynt:
små makroner
- fordel æblemosen i 6 portionsglas/skål. ( eller i en stor skål )
- Knus makroner, henover æblemosen.
- Ymercreme.
- Lav en portion Ymercreme.
- fordel ymercremen i portionsglassene
- Pynt med en makron
- sæt den kold i køleskab til de skal serveres.
❤
