Ischokolade smelter på tungen med en let smag af pebermynte. Ischokolade kaldes også for ice cubes chokolade, eischokolade eller icechokolade.
Du kender dem sikker fra juleslik hylden. Pakket ind i farvestålende papir. Nogle elsker dem andre hader dem. Jeg elsker dem….Og de er ikke spor svære, at lave selv
Jeg har kommet lidt pebermynte i min Ischokolade for det kn jeg rigtig godt li.
Er du på udkig efter opskrifter på juleknas? så kan du finde mere dejlig juleknas i mange forskellige udgaver:
Citronkugler, Lakrids både, Baileys konfekt, Ananaskonfekt, Svesker i madeira, Irsk kaffe kugler, Orange konfekt, Pebermyntepastiller, Ingefær konfekt eller Pariser konfekt
Tips
I stedet for pebermynte essens, kan du smage Ischokolade til med pulverkaffe eller lidt revet appelsin skal.
Du kan helt indlade pebermynte, kaffe eller appelsin smag i dine ice cubes chokolade.
Du skal bruge små konfekt forme af metal til Ischokolade. De fås her op til jul i velassorteret supermarkeder eller på nettet. Du skal bruge 40 – 50 styk alt efter størrelsen på konfekt formene.
Du kan lade være med , at drysse krymmel på icechokoladen
Ischokolade
150 gr chokolade
100 gr palmin
Et par dråber pebermynte essens
Små metal konfekt forme ( ca. 40 – 50 )
Pynt
Krymmel
- Smelt chokolade over vandbad
- Tag skålen fra varmen
- Smelt langsomt palmin i en gryde ved lav varme.
- Tilsæt et par dråber pebermynte essens til palminen.
- Rør den smeltet palmin i den smeltet chokolade lidt af gangen.
- Lad det afkøle lidt
- Hæld det op i en plast spøjtepose
- Klip et lille hul i spøjteposen
- Sprøjt ischokoladen i små metal konfekt forme.
- Nå de er begynder at stivne drysses lidt krymmel på til pynt
- Opbevares koldt og mørkt.
❤️
