Kan du li appelsin eller citron fromage ?? Så skal du altså prøve denne her lækre smagsfulde appelsin is. Utrolig lækker fløde is med appelsin, der smager af appelsin fromage.
Appelsin issen er lavet på en appelsin creme, som der er vendt flødeskum. Fryse ind i en skål, hvor der skal røres i ismassen et par gange
Appelsin is er en rigtig skøn vinterdessert, som ser indbydende ud i høje glas med en appelsinskive på kanten.
Du kan også fryse isen ind i en silikone form f.eks. en halvkugle eller ligende.
Leder efter andre gode sager med appelsin ?? Så er finder du et par ideer her på linkene.
Appelsin fromage, Appelsin trifli, Appelsin marmelade, Julesild med appelsin, Appelsin dessert med ymercreme, Appelsintærte eller Appelsinkage
Tips
Brug øko appelsiner, alm er sprøjtet
Du kan fryse is med appelsin i en bøtte med låg eller små silikoneforme.
Kom appelsin is i f.eks. et højt glas med en appelsinskive på kanten når du servere den.
Issen kan også fryses ind i på en ismaskine, hvis du sådan en stående.
Appelsin is
6 æggeblommer
125 gr sukker
1 dl appelsinsaft
revet skal af en ½ øko appelsin
1 blad husblas
2½ dl piskefløde
- Appelsin creme:
- Læg husblas i blød i koldt vand
- piske æggeblommer, sukker, appelsin saft og skal sammen i en tykbundet gryde.
- Cremen varmes op mens man pisker til den tykner , den må ikke koge.
- Kom det udblødt husblas i den varme appelsin creme og pisk godt
- Hæld den varme appelsin creme i en skål med låg
- sæt den i køleskabet til den er helt kold gerne til dagen efter
- Ismassen:
- pisk fløden og vend den forsigtigt i den kolde appelsin creme
- sæt skålen i fryseren
- rør af og til i den til den er som softice.
- kom nu den halvfrosne appelsin is i en bøtte med låg eller i f.eks. i en silikone kugleform.
- Tag appelsin issen op lidt for den skal nydes.
❤️
