By:
On:
In: Efterårs bagværk, Efterårs desserter

I år ser det ud til der er mange lækre store og sorte brombær. De ligesom indbyder til at lave en lækker brombær tærte. Dejlig frugt tærte med brombær. Den blev bare rigtig go og var hurtigt væk Skøn frugt tærte med brombær. Sprød tærtebund, friske brombær, rom og etContinue Reading

By:
On:
In: Efterårs desserter, forårs desserter, Jule opskrifter, Nytår, sommer desserter, vinter desserter

Vaniljefromage med bærkompot af sommers bær. Fromage med vanilje og et strejf af hvid portvin. Med en dejlig sommerbær kompot af jordbær, ribs, hindbær, og f.eks. solbær. En rigtig lækker sommer dessert. Til vaniljefromagen, kan i stedet for sommerbær kompot, nemt bruges en lun Kirsebærsovs . Så er det enContinue Reading

By:
On:
In: Efterårs bagværk

Brombær kage en skøn kage med friske brombær… I august modner brombærrene. De næsten sorte brombær med deres helt egen smag. Har du dem ikke i haven kan du være heldig, at finde den langs hegn og skov. Brombær kagen er bagt med friske brombær, marcipan og hvid chokolade. GodContinue Reading

sommer bradepandekage med sommerbær

By:
On:
In: sommer Bagværk

Bradepandekage med sommerbær en utrolig lækker kage bagt med havens bær og marcipan. Det kan være en blanding af jordbær, hindbær, ribs, blåbær og solbær. Måske er brombærrene begyndt at modne på brombær busken. En rigtig Sommer bradepandekage…… Den bliver ekstra god hvis sen spises lun med creme fraiche ellerContinue Reading

By:
On:
In: Hjemmelavet likør

For et par år siden prøvede jeg, at lave Kirsebær likør selv. Fordi det på det tidpunkt var svært, at finde en go kirsebærvin. Egentligt lavede jeg en lille portion til at bruges i julens kirsebærsovs mm. – Men den blev altså go. Så nu laver jeg Solbær rom likørContinue Reading

hindbær - brombær marmelade

By:
On:
In: marmelade, marmelade sommer

Uhm kan du stå for ny kogt marmelade på et stykke nybagt brød ??? Det er simpelthen så lækkert. Her har du opskriften på en rigtig dejlig frisk hindbær brombær marmelade. Hindbær brombær marmelade smager bare godt på et stykke brød. Men det er også et meget fint fyld iContinue Reading