Gode idéer,  grundopskrifter

Tærtebund til kager med mandelmel


tærtebund til kager med mandelmel

En lækker sprød tærtebund til kager med mandelmel. Dejlig tærtebund til kager, desserter og lækre frugt tærter.

Tærtebunden kan f.eks. bruges til en skøn hindbærtærte eller dejlig Blommetærte.

Andre god tærtebunde : Tærtedej til kage og desserter og Tærtedej til madtærter

Hindbær tærte

Tips

Du kan bage tærtebunden i et almindeligt tærtefad, hvis den skal serveres i fadet.

Sprød tærtebund til kager passer til et tærte form med løs bund eller fad på ca. 28 cm

Du kan bruge ris, kikærter eller Keramiske Bagekugler.  Kender du keramiske bagekugler ???

Genanvendelig små karamiske kugler, som kan vaskes i sæbevand og bruges igen og igen. De er mægtig smarte 



Tærtebund til kager med mandelmel



200 gr mel

50 gr mandel mel

1 spsk. flormelis

100 gr smør

1 æg



  1. Smuldre mel, mandelmel, flormelis og smør
  2. tilsæt æg.
  3. ælt dejen sammen og læg den lidt i køleskab.
  4. smør en tærteform med løs bund eller tærtefad let ( ca. 28 cm )
  5. tryk dejen ud i tærteformen ( kan også rulles ud )
  6. læg stanniol over dejen i formen og hæld keramiske bagekugler, tørret bønnen eller ris oven på stanniolen.
  7. bag tærtebunden i 20 min ved 200 grader.
  8. afkøl tærtebunden
  9. Nu er den klar til kager og frugt tærter.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

×