Tærtedej til madtærter
[lotos_likes]
Her er en god grundopskrift på en tærtedej til madtærter. Nem, klassisk og enkelt opskrift. Så er det nemt, at trylle lækre madtærter frem.
Opskriften passer til en alm tærteform på 24 – 26 cm.
tips
Du kan komme alle ingredienser i en frysepose. Pres luften ud og slå en knude. Ælt nu dejen i posen. Ingen grisede finger og skål……
Tærtedej til madtærter
250 gr hvedemel
½ tsk. salt
125 gr smør
1 æg.
- Kom mel, salt og smør i en skål
- smuldre det til smørret er helt væk i melet
- saml dejen med ægget
- ælt den lidt til den ensartet
- læg den på køl i mindst ½ time.
- rul den ud og for en smurt tærte form med dejen.
- prik bunden med en gaffel
- sat den i køleskabet i mindst ½ time
- nu er tærtedej klar til, at komme forskelligt fyld i.
❤
