Ymercreme
Her er en grundopskriftet på min ymercreme. En meget lækker og anvendelige creme til desserter. Men også perfekt til frugtsalat, bagte blommer f.eks. Dejlig frisk dessertcreme med ymer
Ymercremen er meget hurtig og nem , at lave. Ymercremen er med, flødeskum og en masser vanilje. Så man kan se de dejlige smagfulde vaniljekorn i den færdiglavet creme.
Tips
Du kan bruge mere ymer, og mindre fløde. Hvis du vil lave creme lidt lettere i det.
Lad creme trække lidt i køleskabet inden du bruger den. Så vanilje smagen komme ud i cremen.
Ymercreme
5 dl ymer
2½ dl piskefløde
1/4 tsk. vaniljepulver eller 1 tsk. go vanilje sukker se Vanilje
ca. 2 tsk. sukker
- Pisk fløde stiv med sukker og vanilje
- Vend ymer i flødeskummet
- smag den til med vanilje og sukker
- Lad cremen stå og trække lidt . Så den gode vaniljesmage kommer rigtigt ud cremen.
❤
