-
Appelsin dessert med ymercreme
Lækker og nem dessert med appelsiner. Appelsin dessert med ymercreme er en dejlig vinter dessert. En dejlig frisk ymercreme med appelsiner, makroner og lidt portvin. Når appelsinerne er bedst her i januar og februar. De store dejlige, søde appelsiner, de er simpelthen perfekte til denne dessert…. Personligt holder meget af de store græske appelsiner, der netop er i sæson i jan – feb. Og blodappelsiner eller røde appelsiner, hvis man kan finde den altså. De er rigtig gode også til denne dessert med appelsiner. Blodappelsiner smager helt fantastiske på deres helt egen blodappelsin måde. Viste du, at appelsin betyder ”Æblet fra Kina “ Andre gode opskrifter med appelsiner : Appelsintærte,…
-
Blomme dessert med ymercreme
Blomme dessert med ymercreme, en dejlig frisk dessert med blommer makroner og ymercreme. Makronerne er dryppet med lidt madeira, som passer helt perfekt til blommer. En dejlig frisk sensommer dessert. Men den kan snildt laves hele året rundt, hvis man er så heldig at man har udstenede blommer i fryseren. En enkel og forholdsvis nem dessert, at lave. Andre gode opskrifter med blommer: Blomme hyben marmelade, Blommekage a la Anders, eller Lille Eriks blommesalat Tips Madeira kan udlades i denne dessert med blommer eller erstattes af portvin eller sherry. Denne dessert med blommer er også en glimmerende måde at bruge en rest blommegrød på.. Små italiensk markoner er rigtig go, men kan være…
-
Kirsebær dessert med ymercreme
Kirsebær dessert med ymercreme. Kirsebærkompot med rom, makroner og en dejlig ymercreme med masser af vanilje. Tilsammen bliver det til en meget lækker dessert… Ja måske den nye juledessert. Men den smager nu dejligt hele året rundt. Måske kunne Kirsebær dessert med ymercreme blive den nye dessert juleaften ?? Den er ihvertillfælde julet.. Jeg ved der er flere der ikke kan li den traditionelle ris a al mande. Så måske var det en god ide, til en juledessert. Eller til en anden jule komsammen…. Andre gode opskrifter med kirsebær: Kirsebær marmelade med vanilje og rom , Kirsebærkage , eller Kirsebær likør Tips Rommen kan erstattes af kirsebær likør eller helt undlades hvis man…
-
Ymercreme
Her er en grundopskriftet på min ymercreme. En meget lækker og anvendelige creme til desserter. Men også perfekt til frugtsalat, bagte blommer f.eks. Dejlig frisk dessertcreme med ymer Ymercremen er meget hurtig og nem , at lave. Ymercremen er med, flødeskum og en masser vanilje. Så man kan se de dejlige smagfulde vaniljekorn i den færdiglavet creme. Tips Du kan bruge mere ymer, og mindre fløde. Hvis du vil lave creme lidt lettere i det. Lad creme trække lidt i køleskabet inden du bruger den. Så vanilje smagen komme ud i cremen. Ymercreme 5 dl ymer 2½ dl piskefløde 1/4 tsk. vaniljepulver eller 1 tsk. go vanilje sukker se Vanilje…
-
Jordbær med ymercreme
Når jordbærere er i sæson, er sommeren der. Med lyse nætter og solsorten der fløjter sin sange om morgen lige uden for vinduet. Vi glæder os til de danske jordbær kommer frem. Uhm og en tur i jordbær bedet. Sådan et sol varmt modent jordbær det er simpelthen det bedste. For ikke , at tale om en Jordbær mad , uhm….. – Også kan du også hurtigt lave en rigtig lækker sommer dessert med friske jordbær nemlig: jordbær med ymercreme. Friske danske jordbær, sammen med små italienske makroner amaretti og lækker ymercreme . Cremen er frisk og med masser af vanilje. Rigtigt skøn dessert på en sommerdag. – meget nem…
opskrifter, tips og ideer
