Vinter kakao
Dejlig varm krydderet vinter kakao, med brunkage krydderi. Den får en skøn jule og vinter krydderet smag.
En god kop varm kakaomælk med brunkagekrydderi, lidt sirup, skumfiduser. intet andet, så har du en lækker varm krydderet jule og vinterdrik
Prøv en kop varm vinter kakao, er rigtigt hyggeligt på en iskold vinter aften. Eller som ren jule hygge på en kold december dag.
Andre gode varme drikke til den kolde vintertid eller december hygge: Æblegløgg, Kirsebær gløgg, Snemandssuppe, Varm mint kakao eller Varm Chokolade
tips
Cuphangers er en kryddersmåkage der kan hænge på kanten af koppen. De er perfekte til en kop varm krydderet vinter kakao. Du kan finde dem ved juletid, i alm supermarkeder og på nettet.
I stedet for brunkagekrydderi kan du bruge krydderi til pebernødder.
større skum fiduser kan sagtens bruges
Kan du ikke lide skumfiduser, kan du toppe vinter kakaoen med flødeskum.
Du kan selvfølgelig også bruge cacao pulver til opblanding med vand. Men en god kakaomælk med en fedt procent på 2-3 % er , at fortrække.
Vinter kakao
1 krus god kakaomælk med en fedtprocent på 2-3 %
1/4 tsk. brunkage krydderi
1 tsk. sirup eller brunfarin ( kan undlades )
små skumfiduser
Pynt
Lidt brunkage krydderi
1 cuphangers ( kan undlades )
- varm kakaoen på til kogepunktet
- hæld den i et krus
- rør brunkagekrydderi i kakaoen, samt lidt sirup eller brun farin
- kom så små skumfiduser i koppen.
- hæng en cuphangeren på kanten af koppen
- drys nu med lidt brunkagekrydderi på toppen
- nyd varme krydderet vinter kakao…
❤
