Ristede havregryn til sommeren koldskål. Ud over kammerjunker og tvebakker i koldskålen, er ristede havregryn et godt alternativ. Som er helt perfekt i koldskålen.
Nem og enkel opskrift ristede havregryn til koldskål
Koldskål er simpelthen perfekt på en hed sommerdag. Da man ikke har lyst til at stå så længe i køkkenet og ikke er så sulten, når det er varmt alligevel. Der er ristede havregryn rigtig gode….. Lidt sundere og mere mættende alternativ til kammerjunker.
Leder du efter opskrifter på forskellige slags koldskål ?? Her er et par forslag
Gammeldags koldskål , Hyldeblomst koldskål, Jordbær koldskål og Rabarber koldskål
Du kan også prøve, at lave Hjemmelavet Mysli, det er også godt i koldskål.
tips
Du kan sagtens bruge alm. sukker eller rørsukker i stedet for farin eller mørk Muscovadorørsukker.
Finvalset havregryn kan også bruges i stedet for grov valset
Du kan også prøv at tilsætte lidt revet kokos eller hakket mandler. rist dem med sammen med havregrynene.
Ristede havregryn
1 spsk. smør
1 spsk. mørk Muscovadorørsukker eller farin
lidt vanilje pulver eller vaniljesukker
4 dl grov valset havregryn
- varm en pande op med smør og sukker
- lad smør og sukker smelte
- tilsæt lidt vanilje
- kom havregryn på panden
- rist dem til de er gyldnede ved god varme.
- rod i dem hele tiden med en paletkniv. ( pas på de ikke branker ).
- tag panden fra varmen og lad dem afkøle på panden
- rod i dem engang i mellem mens de afkøler
- hæld nu de ristede havregryn i en skål så de er klar til koldskålen
❤
