Orange kakao – varm, blød og med et strejf af sol midt i kulden. Varm kakao med appelsin den klassiske varme kakao, men med et lille magisk twist af appelsin. Den dybe chokoladesmag får selskab af en sjat orange likør og fintrevet appelsinskal, som giver en frisk, aromatisk duft. Når den toppes med blødt flødeskum, bliver den til en drik, der både varmer hænderne og hele stemningen omkring dig.
En kop varm kakao med appelsinsmag er ren hygge — perfekt på en stille efterårsdag, en hyggelig december aften eller når vinterkulden bider i kinderne.
Orange kakao er nem, enkel og føles alligevel som en lille luksus i hverdagen.
Andre lækre gode varme drikke
tips
Kan du ikke li flødeskum, kan du bruge store eller små skum fiduser i stedet for flødeskummet til varm, kakao med appelsin
I stedet for orange likør prøv lidt frisk appelsin saft.
Du kan selvfølgelig også bruge kakao pulver til opblanding med vand. Men en god kakaomælk med en fedt procent på 2-3 % er , at fortrække.
Orange kakao
1 krus god kakaomælk med en fedtprocent på 2-3 %
1 spsk. orange likør
Ca. ½ tsk. fint revet appelsin skal ( fra øko appelsin )
Et par store spsk. flødeskum
Pynt
lidt revet appelsin skal eller revet chokolade
- varm kakaoen på til kogepunktet
- hæld den i et krus, sammen med lidt fint revet appelsin skal og orange likør
- rør godt rundt
- kom et par store spsk. flødeskum på toppen
- pynt med lidt revet appelsin skal
- nyd nu den varme orange kakao
❤
