-
Senneps paneret skinkesnitler
Skinkesnitler bliver hurtig tørre og kedelig……. Selvfølgelig er kødets kvalitet afgørende…. Men med panering bliver de møre og ikke tørre og…
-
Marineret langtidsstegte stegeben
Når man, som os får en hele eller halv gris i fryseren af gangen, skal alt anvendes. Ofte ligger stegeben tilbage…
-
Selleri suppe
Cremet selleri suppe der er meget nem , at lave…. Knoldselleri, løg, paprika, bouillon og en sjat fløde….. Til sidst æggeblommer…
-
Gulerods pande
Mangler du en god og nem hverdags ret ?? – Så prøv gulerods pande.. Gulerods pande er nemt, billigt og lækkert…
-
Hyldebærsuppe med æbler
Hyldebærsuppe med æbler er en rigtig dejlig spise på en iskolde vinterdag…… Det er noget der gir varmen i kroppen igen….…
-
Min forloren hare
Det her er sådan jeg altid har lavet min forloren hare på…… – Men der er mange måder at lave forloren…
-
Oksekødsgryde med bacon og asparges
Oksekødsgryde med bacon og asparges…… – En lækker enkel gryderet, pyntet mad sprødstegt bacon og asparges…… Det ser rigtigt lækkert og…
-
Langtidsstegt and
Uhm langtidsstegt and er bare godt……… og sovsen…. Ingen juleaften her uden andesteg…… Hemmeligheden ved en rigtig lækker andesteg er anden…
-
Farseret porre med stuvet porre
Farseret porre med stuvet porre, er en rigtig go hverdagsret…… Med masser af porre….. En rigtig go ret fra mormors skønne…