Marinade til kylling og svinekød
Rigtig god marinade til kylling og svinekød… Nem og hurtig at lave…. Lad kødet ligge i marinaden et par timer og trække. Så den gode smagen trækker rigtigt ind i kødet…. Inden du steger det på panden, på grillen eller i oven.
Marinaden er en god blanding af sennep, tomatketchup, soyasovs, farin, krydderier og lime saft
Tips
I stedet for senneps pulver kan du bruge 1 spsk. sennep f.eks. Dijon sennep eller anden sennep du alligevel har stående.
Lime saften kan ment erstattes af citron saft.
Måske kunne du være interesseret i denne opskrift på Marineret langtidsstegte stegeben
Marinade til kylling og svinekød
1 tsk. senneps pulver
1 spsk. barbecue krydderi
2 spsk. Mørk farin
5 spsk. soyasovs
5 spsk. lime saft
5 spsk. tomat ketchup
salt og peber
1 presset hvidløgsfed.
- Rør alle ingredienserne sammen i en skål til en ensartet marinade.
- Læg kødet du vil marinere i en pose/skål med marinaden på.
- lad det trækket et par timer i marinaden
❤
