Kokosmarengs æblebrød
[lotos_likes]
Små nemme og hurtige kokosmarengs æblebrød En lille dessert eller lidt lækkert til en hyggestund…. De er super hurtige at lave og er meget lækker….
Franskbrød med revet æbler og kokosmarengs oven på. Bagt i oven til de marengsen er fint brunt.
Har du mange æbler er her flere opskrifter med de dejlige æbler: Lækker kage med æbler og marcipan, Æble marmelade med hyben og gulerod, Æblekage med smuldredej, Æblehorn: eller måske Æbleboller med kanel
tips
Alt hvedebrød kan bruges
Kokosmarengs æblebrød
4 skiver franskbrød eller toastbrød
4 revet æbler
Kokos marengs
3-4 æggehvider
1 dl kokosmel
2 spsk. sukker
- læg franskbrødet i et smurt ovnfast fad
- riv æblerne
- fordel de revet æbler på brødene
- Kokos marengs
- pisk æggehviderne helt stive
- vend forsigtigt sukker og kokosmel i.
- fordel kokos marengsen ovenpå de revet æbler
- sæt fadet i en 200 gr varm ovn i ca. 10 – 15 min til marengsen er fin lysebrun.
- De er lækre lune.
❤
